『ご飯を噛むと♪』ダイエット薬局のやせるメール2016_vol.035

こんにちわ
くすりのホーライです
なんか
台風に振り回されますね！
東北の被害が
大きくならないことを祈ります。

9/4(日)は
9：30～ウォーキングセミナーです。
詳しくはこちらをご覧下さい。
http://egao-ho-rai.com/blog/1264/

【ご飯を噛むと】
私のなかでは最近
『かむろ』という
炊き込み用の黒豆を一緒に炊いた
玄米がブームです。
お米って良く噛むとホント甘いですネ。
店頭では
食事は30回噛みましょうと
ご提案していますが・・・
良く噛むと

☆血糖値の上がり方が穏やかでインスリンも一気にでないので糖が脂肪に変わりにくい。
☆栄養がしっかり吸収される。
☆満腹中枢がキチンと働く。

この満腹中枢に指令が行くのには
20分かかると言われています。
同じものを食べても
早食いしてしまっては
「満腹だよ～」
と合図が来る前に
お食事が終わってしまうので
食後、なんとなく
甘いものを食べたくなる。

しかも
すぐお腹が空く。
心当たりありませんか？

「お米」はよく噛むと
唾液中の消化酵素で
でんぷんが麦芽糖へと分解されて
甘さを感じます。