おいしい話題

こんにちは 洞井です。

春がやって来ましたね。「花粉をたくさん連れて！」ですけど…
本門寺に向かう呑川沿いの木蓮も、こんなにふっくらしてスタンバイ中（笑）でした。

さて、今月はおいしい話題です。

Risoni（リゾーニ）さん！池上駅から歩いて2～3分。

昔、食パンの「一本堂」さんがあった後に、コロナ禍の真っ最中に出店されたRisotto×魚介のお店です。
うちのお客様のHさんが応援していると伺って、ランチにお邪魔してみました。

私は「バジルのリゾット」友達は「いろんなキノコのリゾット」を！

作る前にキノコを見せて説明してくださり、
38才の若いオーナーシェフのリゾット愛をひしひしと感じ、
期待以上のおいしさでした。

何より、オーナーが作り出す、
柔らか～なお店の空間がとても心地よくお腹は満たされ、
心は癒されホっこりした1日になりました。

お米型の名刺もなんとも…！ぜひ行かれてみて下さい！